Elle l'a retrouvée...
Ma cop's a remis la main sur la recette du gateau au potirron et au comté, donc comme promis je vous la livre sans plus attendre:800g potiron150g comte râpé10cl...
View ArticleQu'est-ce que tu veux manger, ce soir...
mon garçon? N'importe quel petit garçon de 4 ans normalement constitué vous aurait répondu:1-des nouilles (de préférence des coquillettes smouick-smouick)2-une...
View ArticleVersion streumette...
Ma fille a préféré la version "pois pas cassés"Les pois cuisent avec une carotte et un ou deux petits oignons.Au dernier moment une touche de beurre ou de crème fraîche, on mélange avec la saucisse...
View ArticleTarte aux blettes et aux crevette...sans crevettes
Mon panier hebdomadaire de légumes contenait quatre superbes blettes que j'avais courageusement décidé de faire "farcies". Puis les jours passant et la flemme augmentant (trouver la recette, aller en...
View ArticleNouvelles saveurs
J'ai découvert à "La vie claire" des pâtes aux cèpes,Mmmmm!Servies ici avec une pintade rôtie toute simple (c'est tellement meilleur que le poulet..) et une crème de chou romanesco...
View ArticleDevinez ce que c'est...
la suite au prochain numéro, j'attends vos réponses!Allez, plus de douze heures de suspens, je lève le voile sur ces petites douceurs spécialités seine et marnaises que sont les Niflettes...
View ArticlePimali, tu ne me fais pas peur!...
Pour réussir aussi bien que moi cette sublime recette, il faut réunir quelques conditions particulières:-tout d'abord avoir une streumette de cinq ans qui vous appelle à 2h du matin en chouinant...
View Articlecomme ma mamie...
Ma grand-mère nous recevait régulièrement le dimanche et le souvenir du même menu reservi systématiquement avec le même amour et le même enthousiasme m'est revenu il y a peu...
View ArticleComme ma mamie...(suite)
Pour le plat, LE plus sublime de tous les roosbeefs qu'elle reservait à l'avance chez son boucher dont elle devait réaliser une bonne partie du chiffre d'affaire à elle seule, ce jour là...
View ArticleLe détail qui change tout...
Mon p'tit loup a décidé que pour son anniversaire (déjà quatre ans pour celles qui n'auraient pas deviné!...) il voulait un gateau aux pommes. Ce n'est pas un garçon compliqué...
View Article
